Champagne Leclerc Briant Brut Reserve

1 866 Kč

Chardonnay, Pinot Noir,  Meunier, spontánní fermentace a následné školení vína po dobu 10 měsíců na jemných kalech v burgundských sudech, zrání v láhvi minimálně 30 měsíců.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vinařství Leclerc založil Lucien Leclerc roku 1872 v Cumiéres, nedaleko Epernay. Roku 1955 Bertrand Leclerc udělal z vinařství ,,šampaňský dům“ a do jeho názvu přidal příjmení své manželky, Jacqueline Briant. Jen o pár měsíců později se celá firma přestěhovala z Cumiéres do „hlavního města Champagne,“ do Epernay, kde sídlí dodnes.

V 35m hlubokém sklepě zrají mimořádná vína vůbec prvního biodynamického šampaňského domu. Hned vedle hlavní budovy se nachází nejcennější vinice domu, La Croisette, pěstovaná za vysokou kamennou zdí. Po smrti Pascala Leclerca se o chod vinařství stará Fréderic Zeimett, jemuž v roli „chef de cave“ (hlavního oenologa) pomáhá i jedna z největších osobností současné Champagne, Hervé Jestin.